---
title: "İzmir Gıda, Tarım Ve Hayvancılık İl Müdürü Güldal:"
date: "2014-01-24 16:55:48"
author: "İHA"
tags: "İzmir", "Türkiye"
canonical_url: "https://www.mynet.com/izmir-gida-tarim-ve-hayvancilik-il-muduru-guldal-180101255779"
original_url: "https://www.mynet.com/izmir-gida-tarim-ve-hayvancilik-il-muduru-guldal-180101255779"
---
# İzmir Gıda, Tarım Ve Hayvancılık İl Müdürü Güldal:
İzmir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, Türkiye genelinde yaşanan kuraklık sorununun İzmir’i olumsuz yönde etkilemeyeceğinin müjdesini verdi.Tarım ve gıda sektörüne ait İzmir’de yürütülen faaliyetler hakkında bilgi veren Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, düzenlediği basın toplantısıyla 2014 hedeflerini de anlattı.Gündeme ilişkin de önemli açıklamalarda bulunan Güldal, Türkiye genelinde yaşanan kuraklık tehlikesine ve barajlardaki su seviyelerinin düşmesine ilişkin, İzmir'de bu yıl önceki yıllara göre yağış miktarının azaldığını ancak endişe edilecek bir şeyin olmadığını söyledi.İzmir’de de bu yıl önceki yıllara göre yağış miktarının azaldığını ancak henüz endişe edilecek bir durumun söz konusu olmadığını belirten Güldal, “1 Ekimden sonra düşen yağış miktarında azalma var ama henüz çok fazla endişe edilecek bir durum yok. Çünkü İzmir'in yağış rejimi şubat-mart aylarında artıyor. Bu yağış azlığının şubat ve mart aylarındaki yağışlar ile telafi edilebileceğini düşünüyorum. Ayrıca, sulamada teknik metotlar kullanılmak ve tasarrufa riayet edilmesi kaydıyla İzmir'in tarımsal olarak önemli bir sorun yaşanmayacaktır” dedi.GIDADA DENETİMLER SIKILAŞTIİzmirlilerin güvenilir gıda tüketmesi için kontrollerin sıklaştırıldığının altını çizen Güldal, 2013 yılında gıda işletmelerine yönelik 27 bin 366 adet denetim gerçekleştirildiğini söyledi. 2014 yılında en az 30 bin denetim yapmak istediklerini belirten Güldal, İzmirlilerin güvenilir gıda tüketimi konusunda hassas davrandığını kaydetti.Vatandaşların gıda konusundaki şikayetlerini iletebildikleri ‘ALO 174 Gıda Hattı’na geçen yıl İzmir’den 3 bin 350 şikayet geldiğini vurgulayan Güldal, “Biz İzmirlilerden gönüllü denetçi olmalarını, gıda üretiminin, satışının ya da tüketiminin yapıldığı yerlerde karşılaştıkları olumsuzlukları ‘ALO 174 Gıda Hattı’nı arayarak bize bildirmelerini istedik. Müdürlük olarak bizde geçen yıl İzmirlilerden gelen 3 bin 350 şikayetin 3 bin 282’si değerlendirmeye alarak, denetimini gerçekleştirdik” diye konuştu.SÜTTE FİYATLAR KORUNACAKİzmir’in süt üretiminde birinci sırada yer aldığının altını çizen Güldal, 2000 yılında il genelinde başlatılan ‘Süt Eylem Planı’ çerçevesinde yürütülen çalışmaların ivme kazanarak sürdürüldüğünü vurguladı. 2012 yılı itibari ile İzmir’de üretilen sütün tamamının soğuk zincire alındığını kaydeden Güldal, 2013 yılında uygulamaya konan ‘Süt Verimi ve Kalitesinin Arttırılması Projesi’ kapsamında ise Küçük Menderes Havzası’nda bulunan 8 bin 476 süt sığırı işletmesinde yaklaşık 16 bin kişiye bizzat işletmelere gidilerek eğitim verildiğini dile getirdi. Süt konusunda 2013 yılında başlayan bir diğer önemli projenin ise ‘Çiğ Sütün Toplanması ve Pazarlanmasına’ yönelik olduğunu ifade eden Güldal, çiğ sütte fiyat istikrarının sağlanması ve korunmasını hedeflediklerini aktardı.İZMİR’E 10 KOOPERATİF DAHA2014 yılı hedeflerinden de bahseden Güldal, yıl içerisinde ari işletme sayısının 49’dan 100’e, AB onaylı işletme sayısını da 7’den 20’ye çıkarmak istediklerini belirtti. İŞKUR ve Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği ile birlikte ‘Sürü Yöneticisi Eğitimi Projesi’ ile il genelinde 820 kişiyi sertifika sahibi yapmak istediklerini anlatan Güldal, organik hayvancılığın en büyük sıkıntılarından biri olan organik yem ihtiyacını üretimi artırarak gidermeyi hedeflediklerini sözlerine ekledi.Kooperatifçiliğe olan desteklerini sürdüreceklerini kaydeden Güldal, son olarak 2014 yılı içerisinde İzmir’e 10 kooperatif daha kazandırmayı hedeflediklerini vurguladı.
