---
title: "Karabük Sağlık Müdürlüğü’den Eğitim"
date: "2012-09-28 16:19:59"
author: "İHA"
tags: "Karabük", "Sağlık Bakanlığı"
canonical_url: "https://www.mynet.com/karabuk-saglik-mudurluguden-egitim-180100450985"
original_url: "https://www.mynet.com/karabuk-saglik-mudurluguden-egitim-180100450985"
---
# Karabük Sağlık Müdürlüğü’den Eğitim
Karabük Sağlık Müdürlüğü tarafından kantin çalışanlarına yönelik Sağlıklı Beslenme ve Obezite Eğitimi verilecek.
Karabük İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, kantin çalışanlarına yönelik “Obezite Mücadele Hareketi” kapsamında Sağlıklı Beslenme ve Obezite Eğitimi verileceği belirtildi. Yapılan açıklamada, “Okul çağı, çocukların fiziksel, bilişsel ve sosyal yönden büyüme ve gelişimlerinin hızlandığı, beslenme alışkanlıklarının geliştiği ve sağlıklı yaşamın temellerinin atıldığı bir dönemdir. Özellikle bu dönemde kazanılan sağlıklı beslenme alışkanlıkları, ilerleyen yaşlarda ortaya çıkabilecek beslenme ile ilişkili hastalıkların (kalp-damar hastalıkları, diyabet, obezite) önlenmesinde temel çözüm yolunu oluşturmaktadır. Yapılan araştırmalar, okul kantinlerinde sıklıkla satılan enerji yoğunluğu yüksek besin değeri düşük olan besinlerin tüketiminin artmasının, diyetin kalitesini düşürdüğünün ve çocukların enerji alımlarının önemli bir kısmının bu tür besinlerden geldiğini ortaya koymaktadır. Atıştırmalık veya ayaküstü yenebilen bu tür besinler genelde enerji, doymuş yağ asitleri ve tuz içeriği yönünden zengin; posa içeriği, kalsiyum, A ve C vitaminleri yönünden yetersiz olup, yetersiz ve dengesiz beslenmeye neden olmakta, obezite, kalp-damar hastalıkları, diyabet gibi kronik hastalıklara zemin hazırlamaktadır. Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülmekte olan ‘Obezite Mücadele Hareketi’ kampanyası kapsamında, İl Sağlık Müdürlüğü tarafından toplumu bilinçlendirmek, farkındalık oluşturmak ve önceliğimiz olan çocuklarımızın sağlıklı beslenmelerinin sağlanması amacıyla ilimizde bulunan okul kantini çalışanlarına yönelik 3-4 Ekim 2012 tarihlerinde Endüstri Meslek Lisesi toplantı salonunda ‘Gıda Güvenliği, Gıda Hijyeni, Çocukluk Çağı Obezitesi ve Bunu Önleme de Kantin Çalışanlarının Rolü’ konularında eğitim verilecektir” denildi.
