---
title: "Kartal Belediyesinden  Fırınlara Denetim"
date: "2011-08-15 15:34:33"
author: "tevfik_erk"
tags: "İstanbul"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kartal-belediyesinden-firinlara-denetim-180100038061"
original_url: "https://www.mynet.com/kartal-belediyesinden-firinlara-denetim-180100038061"
---
# Kartal Belediyesinden  Fırınlara Denetim
Toplum sağlığına yönelik birçok denetim uygulamasını hayata geçiren Kartal Belediyesi, Ramazan ayı süresince gıda denetimlerini arttırdı.  
Ramazan ayı nedeniyle Kartal Belediyesi Zabıta ve ruhsat denetim ekipleri Soğanlık, Yakacık, Topselvi, Cevizli, Petrol-İş mahallelerinde faaliyet gösteren fırınları denetledi. 87 fırının ekmek üretim koşullarını denetleyen ekipler, ekmek gramajı, besinin üretildiği yerin hijyen koşulları, personel temizliği ve üretim makinelerinin sağlık koşullarına uygunluğunu kontrol etti. Etiket uygulaması olmayan fırınlara Tüketiciyi Koruma Kanunu gereğince zabıt tutuldu. Hijyenik kurallara uymayan 18 fırına da kabahatler kanunu gereğince uyarı cezası verildi.
