---
title: "Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Arttı"
date: "2012-07-31 13:01:48"
author: "İHA"
tags: "Sivas"
canonical_url: "https://www.mynet.com/ramazan-ayinda-gida-denetimleri-artti-180100351710"
original_url: "https://www.mynet.com/ramazan-ayinda-gida-denetimleri-artti-180100351710"
---
# Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Arttı
Sivas İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri Ramazan ayında gıda denetimlerini yoğunlaştırırken, Gıda ve Tarım Hayvancılık İl Müdürü İhsan Aslan denetimlerin Ramazan ayı sonuna kadar devam edeceğini söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Aslan, gıda üretimine ve satışına uygunsuz olan durumlarda yasal işlem yapıldığını söyleyerek, “Özellikle Ramazan ayının başlaması nedeniyle toplu iftarların yapıldığı yerler, buralara yemek sağlayan şirketler, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, tatlı ve pastacılık ürünleri, şekerleme, ekmek ve pide üretimi yapan yerlere Ramazan ayı boyunca bir denetim programı oluşturduk. Denetimler tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için etkin bir şekilde devam ediyor. Söz konusu denetimlerin yanı sıra ‘174 Alo Gıda Hattı’na yapılan şikayetlere bağlı olarak program dışı denetimler de gerçekleşiyor. Denetimler sonucunda, gıda denetim elemanlarınca eksik görülen hususlar tutanakla tespit edilerek, işletme sahiplerine uyarılar yapılıyor, gıda üretimine ve satışına uygunsuz olan durumlarda yasal işlem uygulanıyor” ifadelerini kullandı. Gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için tüketiciye de görevlerin düştüğünü kaydeden Aslan, “Tüketicilerimizin aldıkları gıda maddelerinde seçici olmadan ve tüketim sürecinde bazı konulara dikkat edilmesi gerekmektedir. Üretildiği mekanda satılanlar hariç her türlü gıda maddesinin ambalajlı ve etiketli olarak satışa sunulması zorunludur. Semt pazarlarında ya da sokak aralarında seyyar satıcılar tarafından uygun olmayan şartlarda satışa sunulan gıda maddelerine itibar edilmemelidir. Satın alınacak gıda maddelerinin ambalajının bozulmamış ve ürün özelliğine göre uygun saklama koşullarında muhafaza edilmiş olmasına dikkat edilmesi, satın alınan her türlü gıda maddesinin etiket bilgilerinin incelenmesi özellikle son tüketim tarihine dikkat edilmesi gerekmektedir.” ifadelerini kullandı.
Aslan, Ramazan ayında vatandaşların hassas olmalarını ve olumsuz durumda Alo Gıda 174 hattına bildirmelerini istedi.
