---
title: "Şırnak'ta Gıda Denetimi Yapıldı"
date: "2013-02-26 17:59:37"
author: "İHA"
tags: "Şırnak", "Ulaş"
canonical_url: "https://www.mynet.com/sirnakta-gida-denetimi-yapildi-180100722983"
original_url: "https://www.mynet.com/sirnakta-gida-denetimi-yapildi-180100722983"
---
# Şırnak'ta Gıda Denetimi Yapıldı
Şırnak Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından gıda işletmelerine yönelik denetim yapıldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Şırnak halkının güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşım hakkının sağlanması, 2013 yılı içerisinde gıda işletmelerinin kayıt ve onay işlemleri ile denetim ve kontrol faaliyetlerinin il genelinde daha hızlı ve etkin bir şekilde yürütülmesini sağlamak ve Bakanlık programları kapsamında düzenli olarak yapılan gıda denetimlerinin üst seviyeye çıkartılması hedefiyle, il genelinde görevli tüm gıda kontrol görevlilerinin katılımıyla 2 gün süreyle 120 işletmeye gıda denetimi yapıldı. Eş zamanlı olarak üretim yerleri, kasap, market, bakkal, fırın, lokanta, manav büfe gibi işletmelere denetim yapan ekipler, işletme ve çalışanlarına yönelik hijyenik koşullarda sağlıklı ve güvenilir gıda üretiminde dikkat edilmesi gereken kurallar hakkında bilgilendirme yapıldı. Uygunsuzlukların tespit edilerek düzeltilmesi için süre verilen denetimlerde , satış yerlerinde ürünlerin kontrollerinin nasıl yapılacağı, son kullanma tarihleri ve hijyen koşullarının nasıl sağlanacağı hakkında da bilgi ve uyarılar yapıldığı belirtildi.
