---
title: "Türk Su Ürünleri Balkanlar'a Açıldı"
date: "2012-11-03 11:20:31"
author: "CİHAN"
tags: "İzmir", "Türkiye"
canonical_url: "https://www.mynet.com/turk-su-urunleri-balkanlara-acildi-180100510626"
original_url: "https://www.mynet.com/turk-su-urunleri-balkanlara-acildi-180100510626"
---
# Türk Su Ürünleri Balkanlar'a Açıldı
Türkiye’nin su ürünlerini tanıtmak ve ihracatını arttırmak amacıyla 2012 yılında dünyanın dört bir tarafındaki gıda fuarlarına katılan Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG)’nun son durağı Romanya oldu. STG, Romanya üzerinden Balkan ülkelerine ihracatını arttırmak istiyor. Avrupa Birliği’nin son üyelerinden olan ve refah seviyesi son yıllarda ciddi artış gösteren Romanya’ya Türkiye’nin su ürünleri ihracatını arttırmak isteyen STG, 31 Ekim-4 Kasım 2012 arasında düzenlenen Alimenta Gıda ve Teknolojileri Fuarı’na info standıyla katıldı.
STG Yönetim Kurulu Üyesi Sevinç Kopuz, 22 ülkeden 400’ün üzerinde firmanın katıldığı fuarda yoğun ilgi gördüklerini söyledi. Fuarı 40 binden fazla kişinin ziyaret etmesinin beklendiğini kaydeden Kopuz, “Romanya’ya yıllık 3 milyon dolar seviyesinde olan su ürünleri ihracatımızı arttırmak istiyoruz. Alimenta Gıda ve Teknolojileri Fuarı ile hedefimiz sadece Romanya pazarı değil, tüm Balkan ülkeleri.” dedi.  
Türkiye’nin son 20 yılda yaptığı atılımla su ürünleri sektöründe dünya çapında bir oyuncu konumuna geldiğine işaret eden Kopuz, şöyle konuştu: “Yıllık 170 bin ton kültür balığı üretimine ulaştık. 2012 Ocak-Eylül döneminde 326 milyon 50 bin dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırdık, yıl sonunda 450-500 milyon dolar aralığında bir ihracat rakamına ulaşmış olacağız. Romanya’da yaşanan rejim değişikliği ve daha sonra Avrupa Birliği’ne üye olması, Türkiye ile arasındaki ticari ilişkileri katlanarak arttırdı. Su ürünleri sektörü olarak bu gelişimden payımızı almak için Alimenta Gıda ve Teknolojileri Fuarı’na katıldık. Romanya balık tüketiminin yoğun olduğu bir ülke, özellikle alabalık ve çipura üreticilerimiz için cazip bir pazar konumunda.”
BİN 500 KİŞİYE TÜRK BALIĞI PİŞİRİLEREK İKRAM EDİLECEK
Katıldığı fuarlarda Türk su ürünlerini pişirerek ziyaretçilere tattırmayı gelenek haline getiren STG, Alimenta Gıda ve Teknolojileri Fuarı’nda da Romanya’da yerleşik Türk aşçısı Hüseyin Fil’in sunumuyla ziyaretçilerin beğenisine sundu. Türk su ürünlerinin pişirilerek ikram edilmesi, STG’nin standına ilgiyi arttırdı. Fuar süresince günde bin 500 ziyaretçiye Türk su ürünleri ikram edilecek.
