---
title: "Üniversiteli Aşçılar Madalyalara Ambargo Koydu"
date: "2012-03-29 13:59:53"
author: "İHA"
tags: "Bursa"
canonical_url: "https://www.mynet.com/universiteli-ascilar-madalyalara-ambargo-koydu-180100127622"
original_url: "https://www.mynet.com/universiteli-ascilar-madalyalara-ambargo-koydu-180100127622"
---
# Üniversiteli Aşçılar Madalyalara Ambargo Koydu
Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) tarafından düzenlenen '10. İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivali'nden madalyayla döndü.
WACS (World Association of Chefs Societies) desteği ile 15-18 Mart 2012 tarihleri arasında İstanbul TÜYAP Fuar Merkezi'nde yapılan yarışmanın jüri üyeliğini dünyaca ünlü aşçılar yaptı. 22 ülkeden 250'si yabancı 1500'ü yerli olmak üzere toplam 1750 kişi yarışmaya katıldı. UÜ Harmancık Aşçılık Programı öğrencileri, 'Ana Yemek', 'Üniversiteler Arası Modern Türk Mutfağı', 'Üniversite Düzeyi Balık', 'Gençler Pratik Ekip' ve 'Restoran Tatlı' kategorilerinde yarıştı. Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Osman Güldemir ve Holiday Inn Bursa mutfak şefi Uğur Gömeç koordinatörlüğünde yarışmaya hazırlanan öğrenciler 1 gümüş, 7 bronz ve 5 merit olmak üzere toplam 13 madalya kazandı.
Harmancık MYO Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Osman Güldemir, 'Öğrencilerimiz her yıl başarılarına bir yenisini daha eklemeye devam ediyor. Geçen hafta 3. Chef Star'da 5 kupa ve 22 madalya kazanan öğrencilerimiz 13 madalya ile mutluluğumuzu taçlandırmaya devam ediyor' dedi.
