---
title: "Yaş Sebze Meyve Nakliyesinde Yeni Ambalaj"
date: "2014-09-02 15:31:36"
author: "AA"
tags: "Adana", "Mersin"
canonical_url: "https://www.mynet.com/yas-sebze-meyve-nakliyesinde-yeni-ambalaj-180101514492"
original_url: "https://www.mynet.com/yas-sebze-meyve-nakliyesinde-yeni-ambalaj-180101514492"
---
# Yaş Sebze Meyve Nakliyesinde Yeni Ambalaj
Bir oluklu mukavva firması tarafından, ihraç edilen yaş sebze ve meyvelerin, sevk ömrünü ve tazeliğini daha uzun süre korumasını sağlayan yeni bir mukavva kutu ambalajı tasarladı. Ambalajı üreten uluslararası ortaklı firmanın ticari direktörü Tankut Özcan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yaklaşık 2 yıl süren Ar-Ge sonucu yaş sebze ve meyve ihracatında kullanılacak yeni bir oluklu mukavva ambalajı tasarladıklarını belirtti. Geliştirdikleri ambalajın ürünün sevk ömrü ve tazeliğini korumaya yönelik önemli kazanım sağladığını ifade eden Özcan, ambalajda kullanılan kraft kağıdın olumsuz iklim koşullarına daha dayanıklı, gıda maddesiyle temasa yüzde 100 uygun olduğunu kaydetti. Ambalajda özellikle havalandırmanın önemli olduğunu ifade eden Özcan, şunları söyledi: "Ürünün üzerindeki delikler aslen hava sirkülasyonunu sağlamak amacıyla yapılmıştır. Kutular yanyana istiflendiğinde uzun ve kısa kenarlardaki deliklerin birbirini bulmaları sağlandı. Palete yüklendiğinde yanyana kutularda bu deliklerin hepsi aynı hizada olacağı için en uzak mesafede dahi daha etkili bir havalandırma olacak. Böylece ürün daha fazla taze kalabiliyor." Özcan, havalandırmanın yanı sıra kutunun köşelerini kuvvetlendirerek daha fazla istif edilmesinin ve daha uzun süre çökmemesinin sağlandığını kaydetti. - "Sıfır fire" Ambalajı Mersin'den Rusya'ya gemi ve devamında tırla gerçekleşen, 30 gün süren, çok zorlu ve gerçek koşullarda test ettiklerini ifade eden Özcan, şöyle devam etti: "Öncelikle havalandırmadan gelen ürünün daha uzun süre soğuk kalmasının sağlanmasıyla bir enerji tasarrufu ortaya çıkıyor. Bunu yaptığımız ölçümlerde yüzde 25 olarak gerçekleştiğini görüyoruz. Aynı şekilde ürünün dizaynından dolayı özellikle konteyner gibi sabit alanlara daha fazla ürün yükleyebiliyoruz. Nakliyede de yüzde 5 düşüş yaşandı. Aynı şekilde ihracatta en önemli şey ürünün firesi. Hem bu soğutma kanalları hem de mukavemeti sayesinde ürün sıfır fireyle son noktaya ulaştı." Ürünün Rusya'daki son tüketiciye ilk günkü gibi dalından koparılmış halde ulaştığını ifade eden Özcan, "Bu durum ülkemizin ihracatında çok önemli. Yaş sebze meyve üreticileri ve ihracatçılarımıza çok fayda sağlayacağını düşünüyoruz. Ayrıca geri dönüşüm özelliğine sahip. Tüm bu unsurları gözettiğimizde esasında ülke ekonomisine ciddi katkıları mevcut" dedi.
