---
title: "Yenimahalle'de uygunsuz üretim yapan baklavacı kapatıldı"
date: "2011-11-03 13:23:11"
author: "CİHAN"
tags: "Ankara"
canonical_url: "https://www.mynet.com/yenimahallede-uygunsuz-uretim-yapan-baklavaci-kapatildi-180100067632"
original_url: "https://www.mynet.com/yenimahallede-uygunsuz-uretim-yapan-baklavaci-kapatildi-180100067632"
---
# Yenimahalle'de uygunsuz üretim yapan baklavacı kapatıldı
Ankara'da Yenimahalle Belediyesi, Kurban Bayramı’na sayılı günler kala denetimlerini artırdı. Bayramda vatandaşların gönül rahatlığı ile tatlı alışverişlerini yapabilmeleri için Zabıta Müdürlüğü ekipleri 24 saat çalışıyor.   
Yenimahalle Belediye Başkan Yardımcısı Şenol Balaban beraberindeki zabıta ekipleriyle, Erciyes Sitesi’nde pasta, börek ve tatlı imalathanelerine ani denetimlerde bulundu. Denetimlerde; çikolata, şeker, tatlıların uygun koşullarda üretilip üretilmediği, iş yerinin temizliği, satılan ürünlerin kalite ve son kullanma tarihi ile resmi belgeleri incelendi. Denetimlerde uygun üretim yapmayan bir baklavacı da kapatıldı.   
İmalathaneleri en ince detayına kadar inceleyen Balaban ve ekipler, bazı imalathanelerde gördükleri sağlıksız ve kirli manzara karşısında şaşkınlıklarını gizleyemedi. İmalathane sahiplerinin açıkta bekletilen malzemeler ve tarihi geçmiş ürün kullanmaları konusundaki savunmalarına sinirlenen Başkan Balaban, vatandaşın sağlığının her şeyden önce geldiğini belirterek, bayramda talebin de artması nedeniyle uygunsuz koşullarda üretim yapanlara müsaade etmeyeceklerini söyledi.   
Balaban, “Bayramı fırsat bilerek sağlıksız koşullarda üretim yapanlara göz yummamız mümkün değil. Vatandaşlarımızın sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Hiç bir üretici kendi yemediği ve çocuklarına yediremeyeceği ürünü, vatandaşa yedirmeye kalkmasın.” diye konuştu.
"HALKIN SAĞLIĞI İLE OYNATMAYIZ"  
Denetimlerde ünlü bir baklavacıya kapatma kararı verilirken, tarihi geçmiş ve uygunsuz ortamda bekletilen malzemeler nedeniyle de bir imalathaneye ceza yazıldı. İmalatçıların ve gıda maddesi satan esnafın uyması gereken koşulların yasalarla belirlendiğinin altını çizen Balaban, “Vatandaşın sağlığı bu kadar ucuz değil. Vatandaşlarımızın sağlıklı ortamlarda, yasal prosedürlere uygun üretilmiş gıdaları alabilmesinden de biz sorumluyuz. Bu sorumluluk bizim omuzlarımızdayken, ne biz rahat olabiliriz ne de uygunsuz koşullarda üretim yapanlar. Bu nedenle denetimlerimiz hız kesmeden devam edecek.” diye konuştu. Balaban, yapılan denetimlerde sağlık koşullarına uygun üretim yapan imalathanelere de teşekkür etti.  
Bayram öncesi vatandaşlara tatlı alırken dikkatli olmaları konusunda uyarıda bulunan Balaban, "Biz Yenimahalle Belediyesi olarak sürekli denetimlerde bulunuyoruz ve halk sağlığı ile oynayanlara göz açtırmıyoruz. Ancak vatandaşlarımız da dikkatli olsunlar. Mümkünse üretim ve satışın aynı anda yapıldığı yerlerden alışveriş yapsınlar.” dedi.
