---
title: "Zeytinyağlı Ebegümeci"
date: "2016-04-06 15:14:38"
author: "İdil Kartalkaya"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/zeytinyagli-ebegumeci-1149607-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/zeytinyagli-ebegumeci-1149607-myyemek"
---
# Zeytinyağlı Ebegümeci
Ebegümeci otu son derece lezzetlidir ve birçok çeşit yemeği yapılabilir. Hatta hiç pişirmeden bile salatalarınıza ekleyebilirsiniz.
### Malzeme Listesi
1.5 kg ebegümecü  
1 adet soğan  
4 diş sarımsak  
1 çay bardağı zeytinyağı  
1 tatlı kaşığı tuz  
_(4 Kişilik - 20 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Ebegümeciyi temizleyin ve 4-5 cm büyüklüğünde doğrayın.  
##### Adım 2
Tencereye zeytinyağını dökün ve kızınca yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurmaya başlayın. Yaklaşık 5 dakika kavurduktan sonra ebegümeciyi ekleyip kavurmaya devam edin. Sürekli karıştırın ki yemeğiniz sulanmasın. Yaklaşık 10 dakika kavurduktan sonra tuzunu ve rendelemiş olduğunuz sarımsakları ekleyin. Afiyet olsun!  
