---
title: "Zeytinyağlı Karnabahar Püresi"
date: "2017-02-01 19:32:44"
author: "Güzin Tapan"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/zeytinyagli-karnabahar-puresi-1158843-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/zeytinyagli-karnabahar-puresi-1158843-myyemek"
---
# Zeytinyağlı Karnabahar Püresi
Patates püresi severler! Karnabahar püresi tahtını sallayacak gibi görünüyor.
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/111336/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
1 adet karnabahar  
göz kararı tuz  
göz kararı taze çekilmiş karabiber  
4 diş sarımsak, ayıklanmış  
1/3 su bardağı sızma zeytinyağı  
1/3 su bardağı krema  
1/3 su bardağı rendelenmiş romano peyniri  
_(3-4 Kişilik - 70 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Karnabaharı temizleyin ve kabaca çiçeklerine ayırın.  
##### Adım 2
Büyük bir parça alüminyum folyoda karnabahar çiçeklerini ve tuz ve karabiber serpilmiş sarımsakları sıkıca sarın ve 175 derecedeki fırına verin. 45-55 dakika ya da yumuşayana kadar pişirin.  
##### Adım 3
Güveç tenceresine koyun ve istediğiniz kıvama gelene kadar ezin.  
##### Adım 4
Zeytinyağını ve kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Rendelenmiş Romano peynirini ekleyin ve tuz ve karabiberle istediğiniz ölçüde tatlandırın.  
### Püf Noktası
Önceden hazırlayabilir ve servis etmeden önce 175 derecedeki fırında tekrar ısıtabilirsiniz.  
