<p>
1. Adım Tavuğu hazırlayın Tavuk göğsünü bir tutam tuz ve karabiber ile tatlandırın. 2. Adım Tavayı ısıtın Tavayı orta ateşte ısıtıp ayçiçek yağını koyun. Tavukların her iki tarafını da 2-3 dakika pişirin. 3. Adım Sosu hazırlayın Soğanı ince ince doğrayıp tavuğun yağında kavurun. Üzerine beyaz şarap ekleyin ve 2 dakika pişirin. 4. Adım Tavuk suyu ekleyin Sosun içine tavuk suyu ekleyip koyu bir kıvam alana kadar karıştırın. Üzerine tereyağını ilave edin. 5. Adım Sosu tavuğa dökün Hazırladığınız sosu süzgeçten geçirerek tavuğun üzerine dökün. İPUCU Soğan seviyorsanız sosu süzgeçten geçirmeden de kullanabilirsiniz. Yemeğiniz servise hazır. Afiyet olsun.</p>