Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Adım 1

Reklam
Reklam

Toz şekeri ekleyip karıştırarak eritin. Yumurtaları tek tek kırdıktan sonra yağı da ekleyip karıştırmaya devam edin.

Adım 2

Un, kakao ve kabartma tozunu aynı anda eleyin ve karışıma ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

Adım 3

Pudra şekerini bir kaseye alın. Fırın tepsisini 160 derece sıcaklıkta ısıtın. Soğumuş hamurdan tatlı kaşığı yardımıyla alıp hafifçe pudra şekerine buladığınız elinizle yuvarlak yapıp pudra şekerine bulayın ve tepsiye dizin.

Adım 4

Isıtılmış tepside 10-15 dakika arası pişirin. 2-3 dakika sonra spatula yardımıyla tepsiden alarak soğumaya bırakın.