Kakaolu ve sade olmak üzere iki çeşit petibör bisküviyle hazırladığımız değişik bisküvili pasta tarifi kurtarıcınız olacak. Nostaljik bir lezzet olan bisküvili pasta nasıl yapılır sorusuna en lezzetli cevabı veriyoruz. İşte değişik bisküvili pasta tarifleri arayanlar için hazırladığımız tarif geliyor, buyursunlar.
DEĞİŞİK BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
Kat kat bisküvi, kat kat mutluluk. Petibör bisküvilerle hazırladığımız bisküvili pasta tarifi tatlı krizleriniz için birebir! Değişik bisküvili pasta tarifleri arıyorsanız tarifimiz tam da size göre.
MALZEMELER
- 4 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- Bir adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket toz kremşanti
- 200 gram fındık kreması
- 1,5 paket sade petibör bisküvi
- 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı toz fıstık
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
SERVİS ÖNERİSİ
Pastanızın üzerini de hazırladığınız muhallebiyle kaplayabilir, arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
BİSKÜVİLİ PASTA NASIL YAPILIR?
- Soğuk süt, toz şeker ve kakaoyu derin bir tencereye alıp kısık ateşte kaynatın.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı, un ve buğday nişastasını karıştırıp kaynamakta olan süte ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırdığınız muhallebi karışımına tereyağını ekleyip yedirin.
- Toz kremşantiyi ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Hazırladığınız muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebiden bir miktar alıp kelepçeli kek kalıbının tabanına yayın.
- Üzerlerine hazırladığınız muhallebiden sürdüğünüz bir kat kakaolu, bir kat sade petibör bisküviyi sırasıyla dizip pastaya son halini verin.
- Kıvam alıp donması için 4-6 saat aralığında buzdolabında bekletin. Sürenin sonunda kalıptan çıkardığınız pastanın üzerini fındık kremasıyla sıvayın.
- Üzerini rendelenmiş Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ilavesiyle dilimler halinde servis edin.
BİSKÜVİLİ PUDİNGLİ PASTA TARİFİ
MALZEMELER
- 2 paket petibör bisküvi
- 1,5 su bardağı süt
- Bir paket kakaolu puding
- Üzeri için Hindistan cevizi
YAPILIŞI
- İlk olarak sütü tencereye alın ve içine pudingi boşaltın.
- Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Puding kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Bisküvileri dikdörtgen borcamın içine dizin. Üzerine kakaolu pudingi sürüp tekrar bir kat daha bisküvi dizin.
- Bisküvileri bitirene kadar aynı işleme devam edin.
- Kalan pudingi ise en üst kata eşit bir şekilde dağıtın. Üzerine Hindistan cevizi serpiştirin.
- Hazırladığınız pastayı yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun...