Hatay’ın Reyhanlı ilçesinde genç girişimci kendi imkanları ile organik yumurta çiftliği kurdu.Reyhanlılı girişimci Hüseyin Demiri (31), 1,5 yıl önce çok araştırıp tasarladığı projesini hayata geçirdi. Toplamı 8 dekar olan arazinin bir dekarlık alanına kurduğu bölümde 2 bin 500 tavuk beslemeye başladı.Tavukların beslenmeleri için de 7 dekarlık alanda yonca, biberiye ve kekik yetiştirdiğini ayrıca fenni yem kullandığını söyleyen Demiri, “Kendi imkanlarımla kurduğum tesiste tavukları organik ortamda besliyorum. Günde 2 bin 200 yumurta alıyorum. Amacım Reyhanlı’da organik yumurta tüketimini sağlamaktır. Üzerinde çalıştığım proje hayata geçti. Artık tavuklar yumurta vermeye başladı. İlk olarak Reyhanlı’da tüketilmesini sağlamak, daha sonra da Hatay geneline dağıtmaktır. Projeyi kendi imkanlarımla uyguladım. Genç arkadaşlarıma farklı projeler üreterek işletmeci olmalarını ve bu sayede iş sahibi olmalarını tavsiye ediyorum. Yumurtaları 6, 10, 15 ve 30’lu koliler halinde satışa sunmayı planlıyorum” dedi.