Balıkesir’in Havran ilçesinde yetiştirilen süt erikleri, İstanbul, Bursa ve İzmir gibi ülkenin büyük illerine gönderiliyor.
Sulak ve verimli ovaları ve içlerinde barındırdığı meyve bahçeleriyle ünlü tarihi ilçe Havran’da yetişen meyveler ülke genelinde büyük beğeni ile tüketiliyor. Uzun yıllar mandalina üretimi ile adını dünyaya duyurmayı başaran ilçede, son yıllarda yaşanan olumsuz hava koşulları ve mahsulün rağbet görmemesi nedeniyle üreticiler büyük zarara uğramıştı. Mandalinadan zarar gören üreticiler farklı alternatifler denedi ve üreticilerin büyük çoğunluğu erik üretimine yöneldi. Kısa sürede mandalinanın yerine geçen süt erikleri ülke genelinde büyük beğeni topladı. Şimdilik yurt içindeki illere dağıtımı yapılan süt eriklerinin önümüzdeki yıllarda yurt dışına da ihraç edileceği söyleniyor.
Bu yılki erik veriminin düşük olmasına rağmen zarar etmediklerini söyleyen bazı üreticiler, erik yetiştiriciliğinin mandalina kadar zor ve riskli olmadığını söyledi. Havran’da her türlü meyve yetiştirilebildiğini ifade eden üreticiler, “Havran yöresi, verimli topraklarıyla ülkemize en kaliteli ürünleri vermektedir. Bir çok ürünümüz ile adımızı dünyanın bir çok ülkesinde duyurduk. Erikte de iddialıyız. Çünkü ülkemizin hemen hemen tüm illerinden erik talepleri alıyoruz ve şimdilik üretim daha yeterli rakamlarda değil. Bu yıl rekolte düşük olmasına rağmen kar ettik. Allah’a şükür. Mandalinada yaşadığımız hüsranların ardından artık erik, üzüm ve kiraz üretiminde de iddialı olmaya başladık” dedi.
Ağaçlardan toplandıktan sonra Havran Toptancı Hali’ne getirilen tonlarca erik, özel olarak tasarlanan makinelerden geçirilerek, boy boy ayrılıp yıkandıktan sonra paketlenip kamyonlara yükleniyor ve satılacağı yerleşim yerlerine götürülüyor.