Kortizol vücudumuzda doğal olarak üretilen bir steroid hormondur. Genellikle "stres hormonu" olarak bilinir çünkü stresli durumlarda vücudumuz kortizol salgılar. Kortizol pek çok farklı görevi yerine getiren bir hormondur ve metabolizma, bağışıklık sistemi ve kan basıncı gibi birçok süreçte önemli bir rol oynar. Ancak aynı zamanda kronik yüksek kortizol seviyeleri bazı sağlık sorunlarına da neden olabilir.