Mürdüm eriği hem taze olarak tüketilebilen hem de çeşitli şekillerde işlenerek kullanılabilen bir meyvedir. Lezzetli tadının yanı sıra mürdüm eriğinin sağlık açısından da birçok faydası bulunur. İçeriğinde bol miktarda C vitamini, lif, antioksidanlar ve mineraller bulunur. Bu özellikler sayesinde mürdüm eriği, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi düzenler, kalp sağlığını destekler ve kansere karşı koruyucu etkiler sağlar.