5-6 kişilik
5 dakika
Tencerede orta ateşte 20 dakika
Malzemeler
Havuç (6 adet)
Un (1/2 su bardağı)
Krema (1/2 su bardağı)
Sıvıyağ (1 çay bardağı)
Su (5 su bardağı)
Tuz ve Karabiber
Püf Noktası
Üzerini pulbiber ve nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Havuçların çok büyük olmamasına ve taze olmasına özen gösterin.
[HAVUÇ ÇORBASI VİDEOSUNUZ İZLEYİN!](http://video.ivillage.mynet.com/video/193372)
Adım Adım Pişirme
1- Tencereye yarım çay bardağı sıvıyağı dökün ve yağı kızdırın. 1/2 su bardağı unu da ekleyerek unu kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
2- 6 adet havucu rendeleyin. Un kavrulunca rendelediğiniz havuçları tencereye ekleyin ve karıştırın.
3- Üzerine 5 su bardağı sıcak suyu dökün. Üzerine karıştırarak 1 su bardağı kremayı dökün.
4- Yeterince tuz ve karabiberi de serpin ve orta ateşte 20 dakika kaynamaya bırakın.