Kırmızı şarabın "kesinlikle ilaç olmadığını" vurgulayan Görenek, şöyle devam etti:
"Kırmızı şarabın koroner arter hastalıklarında koruyucu etkisinin olabileceği yönünde bazı çalışmalar mevcut. Bu faydanın içerdiği alkolden mi yoksa üzümden mi kaynaklandığı, direk olarak şaraba kırmızı rengi veren madde ya da antioksidanlar mı ilişkili olduğu tam olarak ortaya konamamıştır. Bu bakımdan bugünkü kanıta dayalı tıpta koroner kalp hastalarına rutin olarak önerilmesi doğru değildir."
Görenek, alkolü bırakması mümkün olmayan hastaların "rakı, votka, bira, viski" gibi içecekler yerine kırmızı şarabı tercih etmesinin önerilebileceğini belirterek, "Bunun da günde 1-1.5 şarap kadehini aşmaması gerekir" dedi.