Sakarya Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Saim Özdemir, ildeki kümes atıklarının şehirde bir yılda tüketilen kimyasal gübre azot miktarını karşılayabilecek kapasitede olduğunu söyledi.
Özdemir, Cihan Haber Ajansı (Cihan) muhabirine yaptığı açıklamada, ilde etlik (broyler) ve yumurta tavuğu üretiminin en yoğun şekilde yapıldığını belirtti. Tavuk üretim endüstrisinin en önemli çözülmemiş probleminin, ciddi çevre kirliliği yapan kümes atıkları olduğunu kaydeden Özdemir, şunları söyledi: "Tavuk dışkılarının bertarafı ile ilgili problemler hem ülkemizde hem de bölgemizde tavuk üretiminin artışına bağlı olarak artıyor. Bölgemizde tavuk kümesleri küçük ve orta ölçekli. Büyük ölçekli çiftliklerde dahil dışkı yönetim sistemi bulunmuyor. Yıl içinde düzenli olarak ortaya çıkan kümes atıkları, gübreleme mevsiminde işlenmeden tarlalara verilirken, gübre ihtiyacının olmadığı dönemlerde uygun olmayan yerlere gelişigüzel boşaltılıyor. Kontrolsüz şekilde boşaltılan atıklar çevre kirliliğine neden olarak toprakların yer altı ve yüzeysel su kaynaklarını kirlenmesine ve salgın hastalıklara neden olabiliyor."
Çevre ve halk sağlığının korunması, koku probleminin önlenmesi, sinek gibi vektör çekiciliğinin giderilmesi için dışkıların işlenmesi gerektiğini vurgulayan Özdemir, "Tavuk gübresinin işlenerek gübre ve biyoyakıt hale getirilmesi bütün ihtiyaç ve sorunlara çözüm olacaktır." diye konuştu.
Sakarya'da bin 215 broyler ve 30 yumurtacı tavuk üretim tesisinin bulunduğunu ifade eden Özdemir, şu bilgileri aktardı: "Kümes atıkları işlenip gübre amacıyla pelet ürün haline getirildiğinde, şehirde bir yılda tüketilen kimyasal gübre azot miktarını karşılayabilecek kapasitededir. Dengeli ve düzenli atık yönetimi ve geri kullanımı söz konusu olduğunda hektara 130 kilogram azot kullanımının olduğu Sakarya ilinde gübre ihtiyacının karşılanması mümkündür. Kümes atıkları biyoyakıt haline getirildiğinde broyler kümesleri sürdürülebilir olarak kendi yakıtlarını atıklarından karşılayabilir duruma gelecektir."
"TAVUK GÜBRESİ EN DEĞERLİ ÇİFTLİK GÜBRESİ"
Tavuk gübresi, uygun bir şekilde yönetildiğinde, en değerli çiftlik gübresi olduğunu belirten Özdemir, tavuk gübresinin en önemli özelliğinin içerdiği azot değeri olduğunu dile getirdi. Tavuk gübresinin suni gübrelerden önce bitki besin elementi sağlama ve toprak yapısını iyileştirmek için uzun dönem kullanıldığını kaydeden Özdemir, "Tavuk gübresinin en önemli özelliği ve kullanım nedeni içerdiği azot değeridir. Tavuk gübresinin içerdiği toplam azotun üçte biri amonyum (NH4-N) formunda ve geri kalanı organik formdadır. Amonyum formu bitkiler tarafından hemen alınabilir formda, organik azot formu ise zaman içinde ayrışma, mineralizasyona bağlı olarak alınabilir forma geçmektedir. Tavuklar besin kapsamı yüksek yemlerin tamamını sindirim sistemlerinde sindiremez. Kullanılmayan gübreye çıkar. Gübre olarak çıkan atık yüksek kaliteli bitki besin elementlerini içinde barındırır." diye belirtti.
Tavuk dışkısından gübre ve biyoyakıt üretimi için proje hazırladıklarını kaydeden Özdemir, proje için destek beklediklerini sözlerine ekledi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz