Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi Temmuz 2013" verilerini açıkladı.Açıklamada, ticari süt işletmelerince Temmuz ayında 675 bin 451 ton inek sütü toplandığını, bu miktarın bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,8 azaldığını açıkladı. Aynı dönemde, ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 90 bin 994 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,4 artış gösterdi.Açıklamaya göre, inek peyniri üretimi 51 bin 579 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,1 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 3 bin 123 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9 azaldı. Yoğurt üretimi ise, 103 bin 226 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,2 arttı, ayran üretimi ise 41 bin 849 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azaldı.Kaymak üretiminin 2 bin 521 ton olarak gerçekleştiği belirtilen açıklamada, ayrıca, koyulaştırılmış (konsantre) süt üretimi 374 ton, tam yağlı, yarım yağlı süt tozu ve kaymak tozu üretimi 2 bin 35 ton, yağsız süt tozu üretimi 3 bin 112 ton, tereyağı üretimi ise 3 bin 309 ton olarak gerçekleştiği ifade edildi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz