Arnavut göçmenlerinin bayramlarda olmazsa olmaz tatlısı
1 lt süt
7 adet yumurta
12 yemek kaşığı şeker
1 adet vanilya
(4 Kişilik - 2 saat)
Derin bir kapta yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar çırpalım.
Süt ve vanilyayı ekleyelim.
Fırın kabına döküp üzeri kızarıncaya kadar 220 derecelik fırında pişirelim.
Mikser yerine tel çırpacak ile çırpılırsa tatlınız sönük olmayacaktır.