Özellikle haftasonları hızlıca karnınızı doyuracak, damağınızda keyifli bir tat bırakacak bir tarif. Siz de benim gibi dışarıda benim zevkime uygun bol et yapan yok diyenlerdenseniz kolay köfteleri deneyin derim.
Somonu farklı şekilde tüketmeniz veya çocuklarınıza eğlenceli biçimde yedirebilmeniz için kullanışlı ve diğer yandan da besleyici bir tarif. Somonu sık sık farklı şekillerde tüketmenizi tavsiye ederim. İçinde barındırdığı yararlı yağı kalbinize çok iyi geliyor. Ayrıca depresyon ile vücudun savaşmasına ve hafızanızı güçlendirecek besin değerleri açısından oldukça zengin bir protein kaynağı. Bu nedenle de çoğu profesyonel sporcunun da tercih ettiği gıdaların başında geliyor.
Yunan damak tadından tatmak ve sofralarında ufak farklılıklar arayanlar için hızlı ve kolayca yapılabilecek bir tarif. Biz köftelerin içinde daha çok bayat ekmek ya da galeta unu kullanıyorken Yunan mutfağı irmiği tercih ediyor. Leziz görünmüyor mu?
Keyifli ve kolay yapabileceğiniz, sofranızda ana yemek olarak karınları doyuracak damaklara lezzeti yayılacak keyifli bir köfte tarifi. Fırınınızda usulca olurken, diğer yemeklerinizi ocağınızda hazırlayarak bu sayede alan kazanır 40 dk içinde 3-4 çeşit yemek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, köri sosu ve baharatlarıyla sıradan köfte tadının dışına çıkabileceğiniz kolay bir tariftir.
Kaşar peyniri ile süslenmiş hiçbir yemeğin kötü olduğu görülmemiştir herhalde... Bu köfte tarifinde ise köfte harcını hazırlayıp derhal fırına veriyorsunuz Sonrası kaşar peynirinin maharetine kalıyor.
Mantarın et yanında müthiş bir damak tadı olması ve mineral olarak zengin olması nedeniyle ara sıra tüketmenizi ayrıca tavsiye ederim. Yemeğin yanına güzel bir patates püresi yapılabilir veya makarna yanında tüketilebilir. Afiyet olsun!
İtalyanın favori lezzetlerinden birisidir. Makarna ile sıkça tüketilen bol domates soslu sarmısaklı harika lezzet.
Bildiğiniz köfteye iri kıyılmış ceviz eklenmiş hali ama bu köfteyi enfes bir tat haline getiren domatesli, sarımsaklı ve naneli sostur. Sosunun kıvamını iyi ayarlamak gerekir.
Kıyma harcının içine eklenen sebzelerle birlikte hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir köfte elde ediyorsunuz. Özellikle sebze sevmeyen çocuklar bile emin olun bu köfteye bayılacaklardır!
Özellikle ev partileri için yapılabilecek minik köfte sandviçlerin tarifi oldukça kolay. Hem aparatif hem de doyurucu bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarifi kesinlikle bir inceleyin derim.