Sebzeleri küp küp doğrayın. Derin bir kasede harmanlayıp tuzu ve baharatları ilave edin. küçük parçalar halinde doğrayıp zeytinyağı da ekleyerek sebzeleri karıştırın içi unlanmış fırın poşetine yerleştirin. Fırın poşetlerini tepsiye yerleştirin ve 5-6 yerinden delerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar 30-35 dakika pişirin.