Bitlis’te yerli mahsulleri işi yapan Gürgin Yüğünt, peynir, bal, kuru dut ve jağ gibi mahsulleri Türkiye’nin dört bir yanında ki Bitlislilere gönderdiklerini söyledi.Özellikle bu mevsimlerde Bitlis peynirine yoğun ilgi olduğunu belirten Yüğünt, bunun yanında jağ adı verilen bitkinin de alıcısının epey fazla olduğunu ifade etti. Bu yıl yaklaşık olarak 50 ton otlu, otsuz, küp ve salamura Bitlis peyniri sattığını söyleyen Gürgin Yüğünt, Türkiye’nin dört bir yanındaki Bitlislilere sipariş üzerine peynir ve jağ gönderdiklerini söyledi. Yüğünt, “Bitlis peyniri gerek doğası gerek suyu ve gerekse havasıyla kaliteli ve sağlıklı bir peynirdir. Bu nedenle Bitlis peynirini hem Türkiye’nin dört bir yanında yaşayan Bitlislilere hemde Bitlis peynirinin tadını bilen insanlara sipariş üzerinden gönderiyoruz. Siparişlerimiz sadece peynir ile kısıtlı değil, meşhur Bitlis balımız, yine meşhur yumurta ile yenilen jağımız ve kuru dutumuza da rağbet oluyor. Dışarıda yaşayan Bitlisliler her ne kadar Bitlis’ten uzaklaşsalar bile geleneksel tatlarından uzaklaşmıyorlar. Bir şekilde kendilerine gönderiyoruz” dedi.