Masterchef yeni bölümünde yer alan Alanya helvası tarifi, hem görünümü hem lezzetiyle iştah kabartıyor. Peki halk arasında öküz helvası/öksüz helvası olarak da anılan Alanya helvası tarifi nasıl hazırlanıyor? Mehmet Şef'in de tadarken dikkat çektiği (Öküz helvası/ Öksüz helvası) Alanya helvasının hikayesi ne? Alanya helvasının sunumundaki yağ havuzu neden hazırlanıyor? İşte Alanya'da misafir ziyaretlerinin olmazsa olmazı haline gelen öksüz/öküz helvasının tarifi...