1/8
Sabah yataktan kalktın ve gözünü açamıyorsun. Kahve hazırlama sürecin nasıl başlar?
Otomatik makinenin tuşuna basarım, gerisini o halleder.
Çekirdekleri tartar, el değirmeninde özenle öğütürüm.
Hazır kahveye sıcak su ekler, hemen içerim.
O an canım nasıl bir macera istiyorsa öyle bir yöntem seçerim.
2/8
Kahve dükkanında menüye bakıyorsun. Hangisini sipariş edersin?
En şekerli, şuruplu ve kremalı olan soğuk içeceği.
4/8
Latte Art hakkında ne düşünüyorsun?
Güzel bir detay ama kahvenin tadını değiştirmez.
Üzerinde aylarca çalıştım, artık kusursuz yapabiliyorum.
Sosyal medyada videosunu izlemek keyifli ama evde hiç denemedim.
Klasik şekiller yerine kürdanla kahve köpüğüne kendi tasarımlarımı çizerim.
5/8
Evdeki kahve köşende hangi ekipmanlar var?
Klasik bir filtre kahve makinesi.
V60, Chemex, Aeropress, tartı, kuğu boyunlu kettle ve el değirmeni.
Sadece bir adet French press ve cezve.
6/8
Kahve içtikten sonra geride kalan telveleri ne yaparsın?
Kurutup bitkilerim için doğal gübre olarak saklarım.
Fal bakmak için fincanı kapatırım.
İçine hindistan cevizi yağı ekleyip ev yapımı vücut peelingi üretirim.
8/8
Kahve yaparken bir şeyi yanlış yaptın. Tepkin ne olur?
Sağlık olsun der, o haliyle içerim.
İçine süt veya şeker atıp tadını kamufle ederim.
Bu hatadan nasıl yeni bir tat veya yeni bir tarif çıkarabileceğimi düşünürüm.