Pizza hamuru tarifi: Evde pizza hamuru nasıl yapılır?
Aslında İtalya kökenli olan ama artık neredeyse tüm dünya mutfaklarında yer alan pizzayı herkes ayrı malzemelerle, kendi damak tadına göre yapar hâle gelmiştir. Geleneksel hâlinde taş fırınlarda pişirilen pizzanın hamuru aslında son derece kolay bir şekilde yapılır. Az bir sürede yapılabilen ve püf noktası mayalanmasında saklı olan pizza hamuru tarifimizi yapmak için ise aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz.
Tarif Puanı
Kaç kisilik6
Hazırlık Süresi15dk
Pişirme Süresi30dk
Kalori/Porsiyon560kal
Son derece kolay ve bir o kadar da lezzetli bir pizza hamuru yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve uygulamanız gereken tarif adımlarını aşağıda bulabilirsiniz. İstediğiniz malzemeleri kullanarak çok kısa sürede lezzetli pizzalar yapabilirsiniz.
Reklam
Reklam
MALZEMELER
5 bardak un
1 paket maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 bardak ılık su
TARİF
Geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
Üzerini streç film ile kaplayın ve yarım saat mayalanması için bekletin.
Mayalanan hamurun üstünü açın ve un serili tezgaha yayın.
İki parçaya ayırdığınız hamurdan bezeler oluşturun.
Tepsi boyutlarında açın ve unlu bir tepsiye elinizle yayın.
İstediğiniz malzemeleri kullanarak 200 derecede ısınmış fırında 10 dakika kadar pişirin.