1. Haberler
2. YEMEK
3. Tarifler
4. Kamkat reçeli tarifi: Kamkat reçeli nasıl yapılır?

Kamkat reçeli tarifi: Kamkat reçeli nasıl yapılır?

Ferhan Petek

14.02.2024 21:45

Listeye Ekle

TAKİP ET

Turunçgiller ailesinden bir meyve olan kamkat aslında Çince’de altın portakal anlamına gelen ve bu isimle anılan kumkuat isimli bir bitkidir. Bu meyvenin türlü faydaları olduğu kabul edilir ve çaydan salataya birçok farklı formda tüketilebilir. Kamkat ayrıca reçeli ile de kahvaltı sofralarını şenlendirir.

TAKİP ET

Salatası, dondurması, çayı ile bilinen ve birçok faydası olduğuna inanılan kamkat ya da diğer adı ile kumkuat, reçeli de yapılabilen bir meyvedir. Çeşitli dükkanlarda bulabileceğiniz bu reçeli isterseniz siz de aşağıdaki malzemeleri ve tarifi kullanarak kolayca yapabilirsiniz.

MALZEMELER

• Yarım kilo kamkat
• Yarım kilo şeker
• Yarım kilo su
• Yarım limonun suyu
• 2 adet karanfil
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 3 adet limon tuzu

TARİF

• Kamkatları yaklaşık 1 kilo suda kaynatın ve süzün.
• Acısından kurtulmak için su içinde 2 saat kadar bekletin.
• Kamkatları süzün.
• Bir tencereye su ile şekeri koyun ve kaynatın.
• Kamkatları ekleyin ve kıvam alana dek pişirin.
• Sabaha kadar bekletip kavanoza koyun.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Sünger gibi yumuşacık anne keki tarifi! 5 dakikada fırında

Kahve tiryakileri bayılıyor! Hem kafeinsiz hem de sağlıklı

Ardahan'ın "Hanak tel peyniri" coğrafi işaret aldı

Anahtar Kelimeler:

kamkat tarifi

TAKİP ET