Kolay, hızlı ve doyurucu sebzeli ve sosisli makarna.
1/2 paket makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet domates
1 adet havuç
1 su bardağı taze haşlanmış bezelye
göz kararı tuz, karabiber
(4 Kişilik - 20 dakika)
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Havucu rendeleyin ve zeytin yağında 2 dakika soteleyin. Domatesi ekleyin.
Bezelyeleri ve 1 cm. kalınlığında doğranmış sosisleri ekleyin. Tuz ve isteğe göre karabiber ile tatlandırın. Haşlanmış makarnayı ilave edip harmanlayın. Sıcak servis yapın.