Geçtiğimiz günlerde lezzet dünyasına iddialı bir giriş yapan Hayat Cafe & Restaurant, Sultangazi’de hizmete girdi.
Aynı anda yaklaşık 600 kişiye hizmet verebilen mekanın kapılarını medyaya açan Hayat Cafe & Restaurant işletmecisi Yılmaz Saka, mekanla ilgili ilginç bilgiler verdi.
Hayat Restauran’ta düzenlenen kahvaltı ile basının karşısına çıkan Saka sorulan soruları içtenlikle cevapladı. Çok amaçlı bir mekanda müşterilerinin isteklerine göre dizayn edilmiş 10- 50- 100 kişilik olmak üzere özel toplantı salonlarının bulunduğunu söyleyen Saka, aynı anda yaklaşık 600 kişiye ferah ve nezih bir ortamda hizmet verebildiklerini belirtti.
Saka, kısaca şunları söyledi: ‘ Sultangazi'de böyle nezih bir ortamın olmadığını düşündük. Fast food tarzı yiyecekler her yerde var fakat biz önceliği sıcak yemeklere verdik. İlçemizin de buna ihtiyacı vardı. Bu doğrultuda 7 ay projemizin üzerinde çalıştık. ’
HELAL GIDAYA ÖNEM VERİYORUZ
Resmi açılış 14 Temmuz Cumartesi günü saat 14.30 'da yapalım diye düşünüyoruz. Osmanlı ve Türk mutfağından örnek yemekler yapıyoruz. Tabi kebap, pide, ızgara çeşitlerimizde var. Şimdi pastane bölümümüzde açıldı. Çok amaçlı salonlarımız var. Toplamda 500 kişiye bir anda hizmet verebiliriz. Masaları artırırsak 700 kişi bile olabiliriz. Alanında uzman, 1. Sınıf otellerde hizmet vermiş personellerle çalışmaktayız. Her çeşit yemekte iddialıyız. Sivas-Adıyaman-Kastamonu-Trabzon kısaca her türlü lezzeti burada bulabilirsiniz. İlerde bir sıra gecesi, gün gün belki belli yörelerin lezzetlerini ve müziklerini sunabiliriz. Süt ürünleri hariç diğer ürünler kendi üretimimizdir. Kullandığımız ürünlerde helal gıdaya önem veriyoruz.
İNDİRİM KARTI PROJEMİZ VAR
Mekanımız pahalı olmamakla birlikte, ilerde uygulamaya koyacağımız indirim kartı projemizde var. %10’ luk bir indirim düşünüyoruz. Hedefimiz büyük, önce ilçeye, sonra İstanbul'a sonra tüm Türkiye'ye adımızı duyurmak istiyoruz. İnanıyoruz ki bu ilçemiz içinde iyi bir tanıtım olacak. Yeni açılmamıza rağmen Ramazan ayı ile ilgili ciddi talepler aldık, bununla birlikte müşterilerimizin damak tadına sunacağımız Hayat Special farkımızı ortaya koyacak en önemli ürünlerimiz arasında yer almaktadır.Mekanın salonlarını ve mutfağını da basına tanıtan Saka, son olarak personeliyle birlikte basına poz verdi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz