Zeytinyağlı enginar tarifi: Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi tercih eden kişilerdenseniz ve zeytinyağı ile lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırlamak ya da yemek davetleriniz için hazırladığınız menü için zeytinyağlı bir tabak hazırlamak istiyorsanız, aşağıda tarifini bulabileceğiniz zeytinyağlı enginar tarifimizi deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç adet 8
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 60dk
Kalori/Adet 130kal

Sağlıklı sofraların iki yıldızı olan zeytinyağını ve enginarı birleştiren zeytinyağlı enginar tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilir, siz de bu lezzeti deneyerek sofralarınıza sağlıklı renkler katabilirsiniz.

Reklam
Reklam

MALZEMELER

  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 bardak bezelye
  • 8 adet enginar
  • 2 limonun suyu
  • 1 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet dereotu

TARİF

  • Soğanı yağ ile kavurun.
  • Üzerine küp küp doğradığınız sebzeleri ekleyip kavurun.
  • Bezelyeyi de ekleyin ve biraz daha kavurun.
  • Ayrı bir kapta limon suyunu, suyu, şekeri, tuz ve zeytinyağını karıştırın.
  • Geniş bir tencereye enginarları dizin ve üzerlerine hazırladığınız garnitürleri bölüştürün.
  • Limonlu sosu tencereye koyun ve enginarla yumuşayana dek pişirin.
  • Dereotu ile servis edin.



Anahtar Kelimeler: