Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk
Benim gibi hem diyet yapmak istiyor, hem de tatlılardan vazgeçemiyorsanız tam da size göre bir tarifim var hanımlar. Hem de çok sağlıklı. Doyurucu da.
Diyet Kek İçin Malzemeler;
3 adet yumurta
1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
1 su bardağı yulaf
1 yemek kaşığı kepekli un
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş elma
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı keten tohumu
2 yemek kaşığı bal
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı light süt
Diyet Kek Yapılışı:
Diyet kek hazırlamak için öncelikle yumurtanın beyazı ve sarısını ayırıyoruz.
Beyazını mikserle traş köpüğü kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Ters çevirince akmaması lazım.
Sarısına malzeme listesinde yazanların hepsini koyup karıştırıyoruz.
En son yumurta beyazını kaşık yardımıyla söndürmeden yediriyoruz.
Arzu ederseniz kaşıkla arzu ederseniz şekilli kalıpla yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Üzerine de biraz dövülmüş ceviz ya da badem serpiyoruz.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.
Kaynak: http://www.superanne.org/7-adimda-diyet-kek-tarifi