Çikolatalı (ve hafif baharatlı), hem sizin ve hem sizle beraber film izleyen misafirlerinizin seveceği garanti bir atıştırmalık.
14 su bardağı patlamış mısır
1 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fındık
3/4 su bardağı nutella
1 yemek kaşığı katı yağ
2 çay kaşığı toz acı biber
1/2 çay kaşığı hazır toz espresso
1/4 çay kaşığı toz tarçın
(4 Kişilik - 30 dakika)
Fırını önceden 150 dereceye ısıtın. Patlamış mısırların arasındaki tüm patlamamış mısırları ayırın. Sosu hazırlarken, patlamış mısırları ve fındıkları bir kaba alıp sıcak kalmaları için fırına koyun.
Küçük bir sos tenceresinde Nutella, katı yağ, acı biber, hazır toz kahve ve toz tarçını karıştırın. Düşük ateşte karıştırarak çikolata eriyene ve karışım pürüzsüzleşene kadar pişirin.
Çikolatalı karışımı patlamış mısırların üzerine dökün ve her yerini kaplayacak şekilde karıştırın. Karışımın patlamış mısırlar tarafından emilmesi için oda sıcaklığında veya buzdolabında bekletin. Ardından karışımı kaselere döküp kaşıkla servis edin.