Buzdolabı temizliği iç ve dış temizlik olarak ikiye ayrılır. Düzenli aralıklara yapılması gereken bu temizlik, yiyeceklerin hijyenik bir ortamda muhafaza edilmesi için önemlidir. Temizlik sırasında kimyasal deterjanlar yerine doğal temizlik malzemeleri kullanmak sağlık açısından da uygun olacaktır.
Buzdolabının hijyenini sağlamanın yanı sıra kullanım ömrünü de uzatan temizlik işlemi düzenli aralıklarla yapılmalıdır. Temizliğine başlamadan önce yapılması gereken ilk şey fişi çekmektir. Elektrikle çalışan bir cihaz olduğu için hem güvenlik hem de enerji tasarrufu açısından bu adım oldukça önemlidir. Ardından buzdolabının içindeki tüm yiyecekleri çıkarılmalıdır. Eğer temizlik uzun sürecekse bozulabilecek ürünleri geçici olarak soğuk bir çanta veya başka bir soğutucuda saklamanız gerekebilir.
Tüm rafları, çekmeceleri ve kapı gözlerini tek tek çıkarın. Bu parçaların çoğu genellikle elde ya da ılık sabunlu suda yıkanabilir. Ancak bazı parçalar çok sıcak suyla temas ettiğinde çatlayabilir, bu yüzden suyun çok sıcak olmamasına dikkat etmek gerekir. Buzdolabı temizliğinde en fazla ihmal edilen yerlerinden biri de kapı lastikleridir. Oysa bu kısımlar hem hava geçirmezliğini sağlar hem de nem nedeniyle bakteri ve küf oluşumuna oldukça elverişlidir. Diş fırçası gibi küçük ve yumuşak bir fırça yardımıyla karbonatlı su ya da sirke çözeltisiyle bu bölgeleri nazikçe temizleyebilirsiniz. Temizlik sonrası kuru bir bezle mutlaka kurulayın.
Buzdolabında zamanla oluşan kötü kokular, çoğu zaman yiyeceklerin bozulmasından ya da yeterince sık temizlik yapılmamasından kaynaklanır. Bazı doğal yöntemlerle bu kokuların önüne geçmek mümkündür. Örneğin küçük bir kaseye koyacağınız karbonat, kahve telvesi ya da aktif karbon tabletleri kötü kokuları emer. Yarım limonun içine karanfil saplayarak da hoş bir koku elde edebilir ve buzdolabının bir köşesine yerleştirebilirsiniz.
Buzdolabının iç yüzeylerini temizlerken kimyasal içerikli ürünler yerine doğal malzemeleri tercih etmek hem gıda güvenliği açısından hem de çevre dostu bir yaklaşım açısından en doğrusudur. En yaygın kullanılan doğal temizleyicilerin başında karbonat gelir. 1 litre ılık suya yaklaşık 2 yemek kaşığı karbonat ekleyerek hazırlayacağınız karışım hem temizleyici hem de kokuları giderici özellik taşır.
Temizlik sırasında sünger veya mikrofiber bez kullanmanız önerilir. Sert telli süngerler ya da aşındırıcı malzemeler buzdolabı yüzeyine zarar verebilir. Özellikle köşe ve lastik kısımlarına dikkat edin. Buralar nem nedeniyle kolayca küflenebilir. Küf oluşumunu önlemek için bu alanları karbonatlı suyla silin sonrasında kurulayın.
Sirke de buzdolabı temizliğinde oldukça etkilidir. Sirkeyi saf olarak kullanmak yerine yarı yarıya suyla seyrelterek sprey şişesiyle uygulayabilirsiniz. Özellikle yağlı lekeler veya meyve sebze kalıntılarında sirke oldukça başarılı sonuçlar verir.
Rafları ve çekmeceleri yumuşak bir süngerle sabunlu suda temizledikten sonra durulayıp iyice kurulayın. Kurulama aşaması önemlidir çünkü nemli kalan parçalar tekrar yerleştirildiğinde buzdolabının içinde küf ve kötü koku oluşmasına neden olabilir. Cam rafların sıcak suyla temizlenmemesi gerektiğini de unutmayın, ani ısı değişimi camın çatlamasına yol açabilir.
Buzdolabının yalnızca içi değil dışı da düzenli olarak silinmelidir. Özellikle ellerin sık temas ettiği kapı kolu ve çevresi hijyen açısından önem taşır. Bu alanları sabunlu suyla veya sirke su karışımıyla silebilirsiniz. Eğer buzdolabınız inox yüzeye sahipse, iz bırakmayan mikrofiber bezler kullanarak temizliğinizi tamamlayabilirsiniz.
Buzdolabının detaylı temizliği yılda en az 3-4 kez yapılmalıdır. Bununla birlikte küçük temizlikleri ve düzenlemeleri her hafta yapmak, hem düzeni korur hem de kötü kokuların oluşmasını engeller. Özellikle sıvı dökülmeleri, bozulmuş gıdalar veya sızıntılar fark edildiğinde hemen müdahale etmek önemlidir.
Buzdolabı temizliği hem sağlıklı bir yaşam hem de düzenli bir mutfak için olmazsa olmazdır. Doğal malzemelerle yapılan basit ama etkili temizlik yöntemleriyle buzdolabınızı hijyenik tutabilir, kötü kokuların önüne geçebilir ve cihazınızın daha verimli çalışmasını sağlayabilirsiniz.