İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Cream puff (Krem puf) tarifi: Cream puff (Krem puf) nasıl yapılır?

Dünya mutfaklarından gelip zaman içinde farklı ülkelerin mutfaklarında da kendini gösteren birçok lezzet bulunmaktadır. Bu lezzetlerden biri de artık evlerin mutfaklarında da yapılabilen Cream puff (Krem puf) tarifidir. Bir Fransız tatlısı olan bu lezzet Cream puff, kreme puf ya da krem puf gibi farklı isimlerle de tanınan bir tatlıdır. Yapımı da oldukça pratiktir.

Tarif Puanı
Kaç adet 15
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 260kal

Cream puff tatlısı tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilir, verilen tarif adımlarını ve püf noktalarını uygulayabilirsiniz. Malzeme miktarlarına birebir uymayı unutmayın. Bu tarifi çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Hamuru için:
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 70 gram tereyağı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 bardak un
  • 3 yumurta
  • Üzeri için:
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 1 bardak un
  • 85 gram tereyağı
  • Kreması için:
  • 3 bardak süt
  • 4 yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • Sosu için
  • Yarım paket krema
  • 180 gram çikolata (Sütlü ya da bitter karışık olabilir)

TARİF

  • Hamur malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.
  • Üzeri için gerekli malzemeleri çırpın ve toparlayıp hamur elde edin.
  • Üst hamurunu yağlı kağıt arasına yayıp dolapta bekletin.
  • Diğer hamurları fırın tepsisine sıkın.
  • Üzerlerine beklettiğiniz hamurdan keserek yerleştirin.
  • Sıcak fırında 175 derecede üstü renk değiştirene dek pişirin.
  • Krema malzemelerini bir tencerede pişirin.
  • Çikolataları eritin ve krema ile karıştırın.
  • Fırında pişen hamuru parçalamadan keserek içlerine önce çikolatalı sos sonra da krema sıkın.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA