* 1 çay bardağı irmik * 1 su bardağı soğuk su * 1 çay kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 su bardağından biraz az un * 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur * Sıvı yağ * 2 yemek kaşığı sıvı yağ * Yarım demek maydanoz * 3 orta boy soğan * Yarım tatlı kaşığı salça * 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz * Karabiber * Tuz * Pul biber * 300 gr kıyma
İçli köfte tarifi araştırılmaya başlandı. Peki İçli köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler? İçli köfte için gerekli malzemelerden bir kısmı ince köftelik bulgur, irmik, un ve 300 gr kıymadır. İçli köfte mutfağımıza, Arap mutfağından geçmiştir ve sevilerek tüketilen bir yemektir. İşte içli köfte tarifi...