* 2 adet orta boy soğan * Bir tutam tuz * 1 çay kaşığı pul biber * 1 adet yumurta * 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğanlama yapmak oldukça kolay. Üstelik soğanlama malzemeleri de her mutfakta bulunabilecek türden malzemeler. Soğanlama yapmaya, tavada kızmış olan sıvı yağa yemelik doğranan soğanları ekleyip kavurarak başlanır. İşte soğanlama tarifi...