İçli köfte tarifi, MasterChef'in 155. bölüm fragmanı nedeniyle merak konusu oldu. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri üyesi olduğu MasterCheff All Star'da heyecan giderek daha da artıyor. Kaptanlık oyunu için açıklamada bulunan Mehmet Şef, "Bugün günlerden içli köfte!" ifadesini kullandı. Peki, İçli köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
İçli köfte en sevilen köfte tarifleri arasında yer alıyor. Hem haşlanarak hem de kızartılarak yenilen içli köftenin dağılmaması için tarife sadık kalmak gerekiyor. İçli köfte ustası tam kıvamında içli köfte tarifini vererek bu eşsiz lezzetinin sırrını paylaştı.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Salı günü için Anadolu mutfağının lezzetlerini içeren nefis bir menü hazırlandı. Anadolu denildiğinde ilk akla gelen yemeklerden olan içli köftenin haşlaması izleyenlerin karnını acıktırdı. İzleyiciler 'Haşlama içli köfte nasıl yapılır?' araştırmaları yapıyor. İşte Anadolu'nun en sevilen lezzeti Haşlama içli köfte tarifi...