Sakarya denilince ilk akla gelen ve şehrin yöresel yemeklerinden coğrafi işarete sahip ıslama köfte lezzeti ile damakları şenlendiriyor. Lezzetini ekmeğinden alan ıslama köfteyi tatmak isteyenler ise ülkenin birçok yerinden Sakarya’ya geliyor.
Islama köfte tarifi MasterChef'in 142. bölüm fragmanı nedeniyle merak konusu oldu. Mehmet Şef, MasterChef All Star'da "Bugünkü düellomuzun adı: Köfteler" ifadesini kullandı. MasterChef yarışmacıları hünerlerini sergiledi. Peki, ıslama köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Adapazarı'nın meşhur lezzeti ıslama köfte tarifi...
Türk mutfağı son derece zengin bir mutfaktır. Farklı şehirlere has köfteleri meşhurdur. Islama köfte de Türkiye’nin Adapazarı ilçesinin en meşhur yemekleri arasındadır. Airfryer ile hem daha lezzetli hem de daha az yağlı olarak hazırlayabilirsiniz. Islama köfte, yemek davetlerinizde ya da akşam yemeklerinizde tercih edebileceğiniz lezzetli yemeklerden birisidir.