Evinde glutensiz ve sağlıklı ekmek yapmak isteyenler için çok pratik bir tava ekmeği tarifi.
1,5 su bardağı karabuğday unu
1 adet yumurtanın beyazı
5 yemek kaşığı su
1 tutam tuz
(8-10 Kişilik - 30 dakika)
Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun, unladığınız tezgahta yavaş yavaş inceltin.
Şekil verin ve tavada önlü arkalı pişirin. Köfteyle hamburger gibi servis edebilirsiniz.