Kalın bağırsak kanserlerinin oluşumunda genetik faktörlerin dışında, risk faktörleri bulunduğunu da anlatan Aykan, bunları şişmanlık, hareketsizlik, bol yağlı yiyeceklerin tüketilmesi, kırmızı et ve pişirilme yöntemleri olarak sıralayabileceklerini söyledi.
Kırmızı et ile etin özellikle "mangal keyfi" yaparken kömürleşecek kadar pişirilmesinin önemli bir faktör olduğunu söyleyen Aykan, "Bu nedenle haftada bir kez et tüketin. Eğer mangal yapıyorsanız yanında mutlaka yoğurt veya ayran yiyin, salata ve domates tüketin" dedi.