MasterChef havuçlu kek hangi filme ait? Issız adam havuçlu kek tarifi

MasterChef Türkiye yarışması hayranları tarafından sevilerek izleniyor. 15 Kasım Salı günü yarışmacı adaylardan filmlerde yer alan tatlıları yapmaları istendi. Hangi tatlının hangi filmde kullanıldığını bilenlere ek puan verileceği söylendi. Fragmanda görülen havuçlu kek hangi filmde yer alıyor sorusu merak edildi. Havuçlu kek en sevilen Türk romantik filmlerinden olan Issız Adam'a ait. Peki Issız Adam havuçlu kek nasıl yapılır?

Tarif Puanı
Kaç kisilik 8
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon -

Issız adam 2008 yılında vizyona giren ve yayınlandığı günden itibaren büyük ilgi gören romantik filmler arasında bulunuyor. Başrolünü Melis Birkan (Ada) ve Cemal Hünal'ın (Alper) üstlendiği filmde Alper'in yaptığı havuçlu tarçınlı kek izleyen herkesin iştahını kabartıyor. Peki Issız Adam havuçlu tarçınlı kek nasıl yapılır? İşte havuçlu tarçınlı kek tarifi...

Reklam
Reklam

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2,5 – 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Süslemek için:
  • Turuncu ve yeşil şeker hamuru

TARİF

  • Havucu soyun ve rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra sırasıyla vanilin, sıvıyağ, yoğurt, un, kabartma tozunu ekleyin, pürüssüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
  • Karışım kıvama gelince havuç ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devem edin. 180 derece öncede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Fırından almadan önce kürdanla içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan kuru çıkarsa keki fırından alın ve soğumaya bırakın.
  • Turuncu şeker hamurununda kesme şekerden biraz büyük parçalar kopartarak minik havuçlar yapın. Yeşil şeker hamurundan minik yapraklar yaparak varsa gliserin yada su yardımı ile iki parçayı birleştirin.
  • Soğuttuğunuz ve dilimlediğiniz her kek parçasın bir adet şeker hamurundan havuç koyarak servis yapın.

AFİYET OLSUN!