İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

MasterChef MARAŞ TAVA tarifi! Leziz Maraş Tava nasıl yapılır? İşte malzemeleri

Maraş tava tarifi, Kahramanmaraş'ın meşhur lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef All Star'da yapılan Maraş paça tarifi izleiyiclerin dikkatini çekti. Görüntüsüyle iştah kabartan Maraş tava tarifinin malzemeleri ve yapımı haberimizde. Peki, Maraş tava nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte leziz Maraş tava tarifi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 90dk
Kalori/Porsiyon -

Maraş tava tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Yeni bölüm çekimlerinin Kahramanmaraş'ta gerçekleştiği programda Maraş'ın meşhur lezzetleri yapıldı. Şeflerin yarışmacılardan yapmasını istediği tariflerden biri de Maraş tava oldu. İşte tarifi

Reklam
Reklam

MARAŞ TAVA TARİFİ

MALZEMELER

  • 500 gr kuzu eti
  • 1 kg patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 6 adet sarımsak
  • 4 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı su
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

TARİF

  • Kuzu eti kuş başı doğranır.
  • Patlıcan, domates, biber, soğan ve sarımsakları da küp küp doğranır.
  • Fırın tepsisine sırasıyla etimiz en alta gelecek şekilde soğan, sarımsak, patlıcan, domates ve biber gelecek şekilde yerleştirilir.
  • Daha sonra salça, zeytinyağı, pul biber, tuz ve su karıştırılarak yemeğin üzerine gezdirilir.
  • İlk bir saat üstü alüminyum folyo ile kaplanarak 200 derecelik fırında pişirilir. Son yarım saat folyo kaldırılır ve patlıcanların kızarması sağlanır.

AFİYET OLSUN!


ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
"Arapgir peynirli ekmek" coğrafi işaret tescil belgesi aldı
Sivaslı fırıncı 3,8 metreden sonra daha uzun ekmek üretti
Leziz ve pratik: Tavuklu krep sarma tarifi!
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA