MasterChef MARAŞ TAVA tarifi! Leziz Maraş Tava nasıl yapılır? İşte malzemeleri

Seo Editör-10

27.10.2023 16:49

Listeye Ekle

Maraş tava tarifi, Kahramanmaraş'ın meşhur lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef All Star'da yapılan Maraş paça tarifi izleiyiclerin dikkatini çekti. Görüntüsüyle iştah kabartan Maraş tava tarifinin malzemeleri ve yapımı haberimizde. Peki, Maraş tava nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte leziz Maraş tava tarifi...

MasterChef MARAŞ TAVA tarifi! Leziz Maraş Tava nasıl yapılır? İşte malzemeleri

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 90_dk

Kalori/Porsiyon -

Maraş tava tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Yeni bölüm çekimlerinin Kahramanmaraş'ta gerçekleştiği programda Maraş'ın meşhur lezzetleri yapıldı. Şeflerin yarışmacılardan yapmasını istediği tariflerden biri de Maraş tava oldu. İşte tarifi

MARAŞ TAVA TARİFİ

TARİF

Kuzu eti kuş başı doğranır.
Patlıcan, domates, biber, soğan ve sarımsakları da küp küp doğranır.
Fırın tepsisine sırasıyla etimiz en alta gelecek şekilde soğan, sarımsak, patlıcan, domates ve biber gelecek şekilde yerleştirilir.
Daha sonra salça, zeytinyağı, pul biber, tuz ve su karıştırılarak yemeğin üzerine gezdirilir.
İlk bir saat üstü alüminyum folyo ile kaplanarak 200 derecelik fırında pişirilir. Son yarım saat folyo kaldırılır ve patlıcanların kızarması sağlanır.