3 adet patates
1 adet soğan
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kekik
tuz, karabiber
4-6 dilim hindi füme
4-6 dilim tost kaşar peyniri
Patates ve soğanı rendeleyip bir kaba koyun.
Üzerine 3 yumurta, tuz, karabiber, kekik ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serip 200 derecede 20 dakika pişirin.
Fırından çıkan patatesin üzerine hindi füme ve kaşarı dizip dürüm gibi sarın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derecede 20 dakika pişirin.