Su böreği tarifi: Su böreği nasıl yapılır?

Uzun uzun kahvaltı etmeye vakti olmayanlar için önceden hazırlayıp hızlıca tüketebileceğiniz bir su böreği tarifimiz var. Hem kahvaltılarda hem öğünlerde hem de çay ve kahve saatlerinde size eşlik edebilecek olan bu lezzeti çok seveceksiniz.

Tarif Puanı
Kaç dilim 8
Hazırlık Süresi 60dk
Pişirme Süresi 60dk
Kalori/Dilim 500kal

Su böreği tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri ve tarif için uygulamanız gereken adımları aşağıda görebilirsiniz. Hem yapımı son derece kolay hem de çok lezzeti olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Reklam
Reklam

MALZEMELER

  • 1 litre su
  • 1 su bardağı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 125 gram tereyağı
  • Yarım kilo beyaz peynir
  • Hamuru:
  • 3 bardak un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 yumurta

TARİF

  • Yumurtaları bir kaseye kırın.
  • Tuz ve un ekleyerek karıştırın ve yoğurun.
  • Tezgaha un serpin ve hamuru oraya alın.
  • Mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp yarım saat köşede bekletin.
  • Bekleyen bezeleri açın.
  • Tereyağı ve sıvı yağı bir tavada eritin.
  • Yağladığınız fırın tepsisine bir kat açtığınız hamurdan koyun ve yağ sürün.
  • Kaynayan suya ikinci bezeyi açarak atın ve birkaç saniye kaynatın.
  • Kaynar sudan çıkartıp buzlu suyun içine atın.
  • Suyunu iyice sıkarak tepsiye yerleştirin.
  • Üzerine peynirleri serpin.
  • Bir kat daha hamur koyun.
  • Her bir kata aynı işlemi yapın.
  • Sıcak fırında 210 derecede 1 saat kadar pişirin.



Anahtar Kelimeler: