Çok lezzetli ve pratik bir tarifle fırın makarna yapıyoruz.
1 paket burgu makarna
250 gr krem peynir
200 ml krema
1 su bardağı rendelenmiş cheddar
250 gr haşlanmış tavuk
5 adet biber turşusu
1/2 su bardağı küp doğranmış pastırma
1 kase ekmek kırıntısı
2 adet taze soğan
50 gr rendelenmiş kaşar peynir
(5 Kişilik - 45 dakika)
Makarnayı fırına da gireceği için hafif diri olacak şekilde haşlayın. Tavuğu da haşlayın ve beyaz etini didikleyin. Biber turşularını ve sarımsağı incecik doğrayın.
Derin bir kabın içine krem peyniri, kremayı, cheddar peyniri, didiklenmiş tavukları, biber turşusunu, sarımsakları, tuz ve karabiberi ekleyip spatula ile iyice karıştırın.
Haşlanmış makarnaları yağlanmış fırın kabına alın ve peynirli karışımı da üzerine ilave edip iyice karıştırın.
Üzerine rendelenmiş taze kaşar peyniri serpin ve ekmek kırıntısını yayarak serpiştirin. 200 derece ısınmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
Evinizde artan peynirlerinizle de yapabilirsiniz.