1 adet havuç
3 -- dilim kurutulmuş domates
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı yağsız süt
1 tutam karabiber
1 tutam kimyon
göz kararı domates
göz kararı dereotu
göz kararı yağsız yoğurt
(2 Kişilik - 20 dakika)
Bir kasede incecik rendelediğiniz havuçları, minik doğranmış kuru domatesleri, yumurtaları, süt ve baharatları çatalla iyice çırpın.
Karışımı, ısıttığınız yapışmaz tavaya döküp orta ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
Üzerini dereotu, yoğurt ve minik küpler halinde doğradığınız domatesle süsleyip servis edin.